HEALTHY

추석 연휴가 길었다. 가족 모임, 전, 송편, 술까지…! 맛있는 걸 실컷 먹었더니 어느새 체중이 늘었다🫠 하지만 너무 걱정하지 않아도 된다. 이런 때를 위해 바로 급찐급빠 다이어트가 있는 것! 짧은 기간 동안 급하게 찐 살은 수분과 글리코겐 때문에 생긴 일시적 체중 증가이기 때문에, 몸의 대사 흐름만 바로잡으면 의외로 금세 빠진다.   문제는 대부분이 ‘굶거나 덜 먹는 … 더 읽기

“야채를 안 먹으면 비타민 부족 오지 않을까?” “채소를 안 먹고 어떻게 미네랄을 보충해?”   사람들은 대부분 이렇게 생각할 것이다. 하지만 정말 그럴까? 야채를 안 먹으면 진짜로 영양소 결핍이 올까? 실은 이 질문 자체가 잘못된 전제에서 시작된 것이다. 우리가 흔히 ‘영양소의 보고’라고 믿는 야채는, 과연 우리 몸이 실제로 이용할 수 있는 자원인가?         … 더 읽기

‘수험생 식단이 따로 있나? 평소처럼 먹으면 되지?’ 이렇게 생각했던 부모님이라면, 오늘 이 글을 끝까지 읽고 나면 생각이 달라질지도 모른다. 공부에 집중하고 싶은 아이에게 당 충전을 시켜주겠답시고 각종 단 음식을 내어주었던 잘못된 습관은 이제 버릴 때가 왔다. ‘수험생 식단’의 핵심은 포만감, 에너지 안정성, 그리고 뇌 기능 향상에 맞춰져야 하기 때문이다.   단순히 밥 잘 먹이고, 간식으로 … 더 읽기