고기 영양성분에 대해서 알아보자 ! 먼저 되새김질하는 반추동물인 소부터. 소고기 영양성분 소고기는 포화지방과 단일불포화지방으로 구성되어 있으며, 이들은 거의 동일한 양이 함유되어 있다. 주요한 지방산은 스테아르산(Stearic acid), 올레산(Oleic acid), 팔미트산(Palmitic acid)이다. 소나 양과 같은 반추동물의 육류 음식은 반추트랜스지방(Ruminant trans fats)으로 알려진 트랜스지방을 함유하고 있다. 산업적으로 생산된 트랜스지방과는 달리 자연적으로 발생하는 반추트랜스지방은 건강에 해롭지 않은 … Read more
파킨슨병 예방 은 어떻게 해야할까? 오늘은 닥터쓰리님의 일부 영상을 정리해보려 한다. 신경퇴행성 질환으로 고민이 많으신 분들이라면 유튜브 정독, 혹은 이 글을 봐주시길 바란다. ↑↑↑ 닥터쓰리님 유튜브는 위의 이미지를 클릭하시면 방문 가능합니다! ↑↑↑ 파킨슨병 증상 파킨슨병의 주 증상은 운동 느림(서동증), 안정 시 떨림, 근육 강직 등의 운동장애이다. 적절한 치료를 받지 않으면, 운동장애가 … Read more
인슐린 저항성 다이어트 연관성에 대해 알아보자 인슐린이란 인슐린은 췌장의 베타 세포로부터 생산되는 펩타이드 호르몬의 일종이며, 인체의 동화 작용 호르몬으로 중요한 역할을 한다. 췌장의 랑게르한스섬 베타 세포에서 분비되며 혈액 속의 글루코스(포도당) 농도를 일정하게 유지시키는 역할을 한다. 인슐린은 혈액속의 글루코스가 간, 지방 및 골격 근육 세포 등의 생체 내 조직으로 흡수되는 것을 촉진하며, 생체 내 … Read more