나트륨

이 포스팅은 닥터쓰리님께서 살이 찌는 이유에 대해 다룬 유튜브 내용을 타이핑하고 정리한 것임을 알려드립니다.             왜 라면을 먹으면 얼굴이 퉁퉁 붓는 걸까? 라면은 누구나 좋아한다. 그런데, 라면 먹고 그 다음날 일어나면 얼굴이 퉁퉁 붓는 경우가 많다. 왜 그럴까? 대부분 잘 알 것이다. 그렇다. 많이 들어있는 ‘소금’ 때문이다. 소금의 화학적 명칭은 … Read more

저염식, 싱겁게 먹는 게 정말 건강에 좋은 걸까? 싱겁게 먹는 것이 건강에 도움이 된다는 증거가 희박함에도 불구하고, 특히 한국에서는 의료기관이나 미디어 매체에서 사람들에게 저염식을 강권하는 경향이 있다.     실제로 저염식을 하면 몸에서 어떤 일이 일어날까? 꾸준하게 저염식을 하여 혈액 속 소금 농도가 옅어지면 신진대사를 담당하는 호르몬들의 균형이 깨진다. 우리 몸을 이루는 구성선분 중 70%는 … Read more