‘수험생 식단이 따로 있나? 평소처럼 먹으면 되지?’ 이렇게 생각했던 부모님이라면, 오늘 이 글을 끝까지 읽고 나면 생각이 달라질지도 모른다. 공부에 집중하고 싶은 아이에게 당 충전을 시켜주겠답시고 각종 단 음식을 내어주었던 잘못된 습관은 이제 버릴 때가 왔다. ‘수험생 식단’의 핵심은 포만감, 에너지 안정성, 그리고 뇌 기능 향상에 맞춰져야 하기 때문이다. 단순히 밥 잘 먹이고, 간식으로 … 더 읽기
요즘 초등학생 면역력 영양제를 챙기는 부모들이 많다. 아이가 감기에 자주 걸리거나 피곤해 보이면 면역력이 약하다고 생각해 비타민, 유산균, 오메가3 같은 영양제를 찾아 나선다. 하지만 과연 이런 영양제가 답일까? 초등학생 면역력을 높이기 위해 가장 중요한 건 균형 잡힌 식사다. 하지만 현실을 보면 아이들의 식습관은 점점 더 나빠지고 있다. 특히 마라탕, 떡볶이 같은 자극적인 음식과 무인 … 더 읽기
콩기름은 흔히 건강에 좋은 식물성 기름으로 알려져 있지만, 실제로는 우리의 몸에 해로운 영향을 미칠 수 있다. 특히 콩기름과 같은 식물성 기름은 오메가6 지방산 비율이 높고, 제조 과정에서 산화되기 쉬운 특성을 가지고 있다. 콩기름 부작용에 대해 자세히 알아보고, 왜 이를 피해야 하는지 살펴보자. 콩기름, 건강한 기름이 아니다 많은 사람들이 식물성 기름이 동물성 지방보다 … 더 읽기