현대인의 삶을 괴롭히는 만성질환은 이제 더 이상 남의 이야기가 아니다. 고혈압, 당뇨, 고지혈증 같은 흔한 질환부터 만성 피로, 비만, 심지어 자가면역질환까지, 다양한 증상이 있지만 그 뿌리는 하나로 연결된 경우가 많다. 그리고 그 시작은 다름 아닌 음식이다. 그렇다면 만성질환 식이요법을 통해 어떻게 근본적인 치료를 할 수 있는지, 그리고 왜 음식이 치료의 핵심인지를 살펴보자. … 더 읽기
장상피화생은 정상적인 위 점막 세포가 염증 때문에 소장이나 대장 상피 세포로 변형되는 상태를 말한다. 건강한 위 점막은 위산과 소화 효소를 분비하며 음식을 소화하는 역할을 한다. 그러나 만성적인 염증이 발생하면, 우리 몸은 더 이상 기능을 제대로 하지 못하는 위세포를 필요 없는 존재로 판단하고, 그 자리를 대체할 세포를 만들어낸다. 문제는 이 세포들이 위의 정상적인 기능을 수행할 수 … 더 읽기
갑자기 눈꼽이 많이 낀다면, 단순한 피로나 외부 자극에 의한 일시적인 현상으로 넘기기 쉽지만, 실제로는 간 건강과 체력 저하를 경고하는 신호일 수 있다. 눈은 신체의 건강 상태를 그대로 반영하는 중요한 부분이다. 특히 간은 눈 건강과 밀접한 관련이 있기 때문에, 간이 제대로 기능하지 않으면 눈에 다양한 문제가 발생할 수 있다. 갑자기 눈꼽이 많이 낀다면 그 원인이나 증상으로 … 더 읽기