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‘수험생 식단이 따로 있나? 평소처럼 먹으면 되지?’ 이렇게 생각했던 부모님이라면, 오늘 이 글을 끝까지 읽고 나면 생각이 달라질지도 모른다. 공부에 집중하고 싶은 아이에게 당 충전을 시켜주겠답시고 각종 단 음식을 내어주었던 잘못된 습관은 이제 버릴 때가 왔다. ‘수험생 식단’의 핵심은 포만감, 에너지 안정성, 그리고 뇌 기능 향상에 맞춰져야 하기 때문이다.   단순히 밥 잘 먹이고, 간식으로 … 더 읽기

카니보어 설사, 이 단어로 검색해서 이 포스팅을 클릭한 사람이라면, 분명 지금 육식 식단을 하다가 갑작스러운 장 반응에 당황하고 있을 것이다. 처음 카니보어 식단을 시작하면 가장 흔하게 겪는 증상 중 하나가 설사이다. 그래서 많은 사람들이 ‘육식 식단이 나랑 안 맞나?’, ‘장에 무리가 가는 건 아닐까?’하고 걱정하며, 육식 식단 부작용으로 설사를 겪고 있다고 생각할 수 있겠지만, 꼭 … 더 읽기

인슐린 저항성 개선 운동이라는 키워드를 처음 검색하게 된 건, 단순한 체중 문제가 아니라 내 몸 안의 대사 신호가 뭔가 고장났다는 걸 확실히 느낀 순간이었다. 사실 나는 한때 카니보어에 가까운 저탄고지 식단을 실천하며, 살이 꽤나 드라마틱하게 빠졌던 적이 있다. 식단만으로도 이렇게 바뀔 수 있다는 데에 감탄하며, 그때의 활력과 맑은 정신을 아직도 기억한다. 그렇게 식단 공부를 해가며 … 더 읽기